MiJson grappa

E’ una grappa ottenuta da un blend selezionato di vinacce dei tre maggiori vitigni (Nebbiolo, Dolcetto, Barbera) di Langa, Roero e Monferrato provenienti da piccoli  produttori delle zone. 

Distillate poi con il metodo discontinuo  a Bagnomaria  alla piemontese a doppia distillazione, senza aggiunta di zuccheri neppure la minima quantità consentita per legge.

Fatta maturare  per 2 anni in acciaio prima di essere commercializzata.

Profumi ed aromi naturali, si percepisce quello di rosa canina ,con un retrogusto  leggermente mandorlato, con note di more e fragoline di bosco, media persistenza, ottima come fine pasto o da sorseggiare in compagnia.  

Cl 50                                                                                                                                             42 % alcol.