Nebbiolo invecchiata in rovere sunvera

Questa è una Grappa ottenuta da una selezione di vinacce di vitigno nebbiolo, provenienti da piccoli produttori della zona e distillate artigianalmente e poi fatta affinare  in barrique di rovere francese. CL 50 Vol 45%

Impressioni di degustazione: E' una grappa di colore giallo ambrato con forte personalità Profumi avvolgenti di uva passa con sentori cacao appena tostato e mora. In bocca è intensa , molto lunga con retrogusti di caffe,liquirizia, per poi verso la fine sentire sensazione di di nocciole tostate. L'alcol è ben lavorato e integrato da una forte persistenza. Un grappa da una forte personalità una vera chicca da fine pasto, ideale con una serata in compagnia accompagnata con del cioccolato e qualche buon sigaro.